CURCUMA LONGA, un grande alleato

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La Curcuma si ricava dal rizoma, ossia dalla parte sotterranea del fusto della Curcuma Longa, una pianta della famiglia delle Zinziberacee, parente stretta dello Zenzero. Ha colore dorato, gusto amaro-pungente e riscaldante ed è ricchissimo di Curcumina. Usata da sempre … Continua a leggere

Non avrai altro intestino all’infuori di me!

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    Ecco la sorpresa che alcuni aspettavano: è uscito il manuale scritto con Valeria Antonelli! La storia tormentata della sua pancia e alcuni miei consigli per arrivare a …un INTESTINO PERFETTO! in libreria Gianni Nori Punto Centrale a Molinella … Continua a leggere

Protezione dallo sviluppo di tumori

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Da dove si puo’ iniziare per proteggersi dallo sviluppo dei tumori? Esistono alcuni, e nemmeno pochi, componenti della dieta che possono esercitare un effetto di protezione sullo sviluppo dei tumori. Fra questi gli isotiocianati e glusinolati contenuti nei broccoli e … Continua a leggere

Un punto in testa

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Emicrania significa letteralmente “metà del cranio”. Nell’uso comune il termine si riferisce a quelle sintomatologie dolorose che interessano prevalentemente metà della testa, e che possono estendersi a tutto il capo con variabili frequenza e durata degli attacchi. Il dolore ha … Continua a leggere

Stress Ossidativo

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La natura dell’ invecchiamento è stata ed è oggetto di numerose speculazioni, ma la cosiddetta “teoria radicalica dell’ invecchiamento” (free radical theory of aging) influenza direttamente ed indirettamente la maggior parte delle attuali ricerche ed ipotesi sulla moderna gerontologia e … Continua a leggere

Sui vaccini

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Da una decina di giorni è entrata in vigore la nuova legge che regolamenta le vaccinazioni obbligatorie. Che riguardi figli o nipoti, o semplicemente i propri alunni o quel pestifero ragazzino affidato alla nonna durante l’estate, e che gioca a … Continua a leggere

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